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Corpo docente

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Con il coordinamento del critico gastronomico e direttore de Le Guide de L’Espresso, Enzo Vizzari, eccellente formazione e aggiornamento professionale trovano elemento di garanzia nel corpo docente della scuola, composto da maestri di cucina, chef di altissimo profilo, esperti del settore e docenti universitari selezionati nel panorama internazionale. Scopri chi sono leggendo le loro biografie ed esperienze professionali!

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